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El Chef con Estrella Michelin, Joan Roca, Viaja a Cancún para un Evento Gastronómico

Si estás buscando una razón para visitar México esta primavera, escucha esto:

El chef español con estrella Michelin, Joan Roca, viajará a la península de Yucatán para ser el anfitrión de una experiencia gastronómica única, durante dos noches, en Moon Palace Cancún, un lujoso y exclusivo hotel de 5 estrellas con todo incluido. Eso significa que tendrás la oportunidad de probar su galardonada cocina sin necesidad de viajar a España.

El Chef Joan Roca Viaja a Cancún

Roca es más conocido por ser el dueño del importante restaurante El Celler de Can Roca, ubicado en Girona, España. Este lugar obtuvo el título de mejor restaurante del mundo por Restaurant Magazine en 2013 y 2015. Además, desde el año 2009 ha estado ubicado en el Top 5 de los mejores restaurantes en el conteo “World's 50 Best Restaurants” de Restaurant Magazine.

El chef catalán será el anfitrión de las cenas del 8 y 9 de mayo, que tienen como objetivo reconstruir las escuelas de la Ciudad de México, destruidas durante los últimos desastres naturales que sufrió el país.

“Estoy muy emocionado de llevar la experiencia de El Celler de Can Roca a Moon Palace Cancún”, afirmó el chef Joan Roca. “Poder ayudar a reconstruir parte de la Ciudad de México, después de los terremotos del año pasado, es muy especial para mí y una iniciativa que valoro mucho. Mi hermano Josep estuvo en la capital ese día, fue testigo de la fuerza del terremoto y de sus consecuencias catastróficas.”

El Secreto de Joan Roca, El Chef con Estrella Michelin

Junto a la Fundación Palace y BBVA Bancomer, el evento mostrará el compromiso filantrópico de Palace, así como la dedicación de la marca para ofrecer experiencias únicas de comida y bebida para los huéspedes.

"Llevar la experiencia de El Celler de Can Roca a Moon Palace Cancún es una forma de mostrar nuestro compromiso de ofrecerle a nuestros huéspedes experiencias culinarias únicas; en esta ocasión, el mejor restaurante del mundo; y a la vez ayudamos a nuestra comunidad que necesita de nuestra ayuda urgentemente después de la tragedia", dijo Jabib Chapur, vicepresidente de Alimentos y Bebidas de Palace Resorts.

Esta no es la primera vez que Moon Palace Cancún ha traído la magia del mundo gastronómico al Cancún. En el 2017 la marca anunció una alianza con Certified Angus Beef®, convirtiéndose en la primera y única cadena hotelera en Cancún en ofrecer carne de la más alta calidad en sus diez propiedades ubicadas en México y Jamaica.

Recientemente, Palace anunció una alianza con el renombrado chef a nivel mundial, Antonio Bachour. Nombrado como uno de los 10 mejores chefs pasteleros en América y ahora todas las propiedades de Palace Resorts ofrecen una selección de sus postres premiados. Por otra parte, la cadena hotelera también tiene su propia escuela de cocina y pastelería, los chefs tienen acceso a seminarios educativos, capacitaciones adicionales y pueden mantenerse al día sobre las últimas tendencias culinarias.

La Experiencia del El Celler de Can Roca se realizará en el restaurante recién remodelado, “La Trattoria”, ubicado en el Jack Nicklaus golf Course en Lujoso Resort Moon Palace Cancún, el 8 y 9 de mayo de 2018. El evento de gastronomía internacional iniciará con un coctel de bienvenida a las 8:00 p.m., en donde los huéspedes tendrán la oportunidad de conversar con Roca. El valor de las entradas será de $750 USD ($14.500 MXN) por persona. El código de vestimenta es formal y se aplicará estrictamente. Para obtener más información sobre boletos y reservas, visite: www.palaceresorts.com  o llame al 998-193-1993 o envíe un correo electrónico a [email protected].

Isaac
Isaac

Excelente atención!

Quiero agradecer al area del PVP Jonathan Ortiz, quien nos brindo un excelente servicio, un muy buen manejo de los tours, nos atendiò Excelente en todo,muy pendiente de lo que necesitábamos, nos dio opciones muy buenas para disfrutar nuestras vacaciones.

Efrain A
Efrain A
Alfredo V. Bonfil, México

La mejor experiencia

Pues servicio de comida,comodidad servicio de atención estancias amabilidad de empleados excelentes e impresionantes instalaciones transporte interno y todo lo que ofrece Moon aplace me dejo sorprendido y muy a gusto con todas las atenciones gracias a todos.

Gercek
Gercek
Tlalnepantla, México

Convencion Cancún

Excelente servicio el que nos ofrecen. Realmente vale la pena su estadia. Todos te atienden mejor que en casa. Si tienes la oportunidad disfruta de este gran hotel. La mejor opcion y el mejor servicio solo en moon palace.

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